L’élevage de poissons (pisciculture) implique plusieurs étapes clés :
- Sélection des espèces : Choix des poissons à élever (tilapia, carpe, etc.).
- Préparation du site : Construction ou aménagement d’un bassin ou d’un étang.
- Alevinage : Introduction des alevins (jeunes poissons) dans le bassin.
- Alimentation : Nourriture adaptée pour favoriser la croissance
- Gestion de l’eau : Contrôle de la qualité de l’eau (pH, oxygène, etc.)
- Croissance et entretien : Surveillance de la santé des poissons et entretien du site.
- Récolte : Capture des poissons à taille commerciale.
- Commercialisation : Vente des poissons frais, fumés, ou transformés.
Succès dépend de : Qualité de l’eau, alimentation équilibrée, et gestion sanitaire.
Résumé du processus d’élevage en étang artificiel
- Construction de l’étang : Création d’un bassin étanche avec système d’eau.
- Préparation : Nettoyage, désinfection, et fertilisation si nécessaire.
- Alevinage : Introduction des alevins (jeunes poissons).
- Alimentation : Nourriture adaptée pour la croissance.
- Gestion de l’eau : Contrôle qualité (pH, oxygène, température).
- Surveillance : Santé des poissons et prévention des maladies.
- Récolte : Capture des poissons à taille commerciale.
- Commercialisation : Vente des poissons frais ou transformés.
Clés du succès : Qualité de l’eau, alimentation équilibrée, et gestion sanitaire.
